קפריסין האותנטית – טיול קולינרי בלרנקה

לרנקה היא עיר נמל בדרום מזרח קפריסין עם חופים יפהפיים, אתרים ארכיאולוגיים, מוזיאונים ואטרקציות לכל עונה, אך מה שיותר מיוחד באזור לרנקה, אלו הכפרים הציוריים והעיירות הקטנות במחוז זה. טיול קולינרי בלרנקה, מלא בטעמים וריחות, תושבים מקומיים, כפרים ציוריים, נופים יפהפיים ומסורות עתיקות המשלבות את החדש והמודרני.

את הטיול הקולינרי שלנו בלרנקה, נתחיל עם ביקור במאפייה מקומית, בה נטעם מס׳ מאפים שכל תייר בקפריסין, חייב לטעום.

נמשיך אל עבר כפר מסורתי המסמל ציון דרך התיישבותי, פרה היסטורי מתקופת האבן. בכפר נתארח בבית משפחה מקומית ונהנה מצפייה והדרכה של אופן הכנת גבינת חלומי וגבינת אנרי, שתי הגבינות המקומיות של קפריסין. עד אשר הגבינות תהיינה מוכנות לאכילה, נהנה מסדנה קצרה להכנת סלי אריגה מיוחדים, אחד מסמלי התרבות בקפריסין. מייד כאשר הגבינות תהיינה מוכנות, נהנה מטעימות הגבינות החמות ומארוחה הכוללת את גבינת החלומי, ירקות, ביצים, זיתים, לחם, עלי גפן, קינוח אותנטי וטעים במיוחד, שתיה קרה וחמה.

לאחר שניפרד מהמארחים החמים שלנו, נמשיך אל עבר חוות דבורים משפחתית, בה מפיקים דבש איכותי ומיוחד. נהנה מהסבר מרתק על אופן הכנת הדבש, נטעם סוגים שונים של דבש וניחשף למוצרי קוסמטיקה טבעיים, המופקים מהדבש. ניתן לרכוש מוצרים במקום.

משם ימשיך המסלול אל עבר יקב יין יפהפייה בו נערוך סיור ביקב ונהנה ממבחר רחב של טעימות יין והממתק הלאומי ה Sujuk. משם נמשיך אל עבר אחד הכפרים היפים בקפריסין, נסייר רגלית בכפר ונוכל לטעום לוקום מקומי, .

יציאה מלימסול ולרנקה הדרכה בעברית  לפרטים והזמנה